Guadalajara y Melchor Ocampo: Explotación de agricultura y ganadería de Guadalajara y M.O

Interruptor de Navegación

Inicio Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar Prensa

Publicaciones Recientes

Jalisco Persiste explotación laboral en los campos agrícolas

Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar | 09 de mayo de 2018 | Comunicado

De los 306 mil 273 jornaleros agrícolas que hay en Jalisco, apenas 80 mil 911 llegan con un contrato firmado. Sólo uno de cada cuatro. El resto se trata de acompañantes o los que se emplean informalmente, asegura Rita Chávez, doctora en derecho e investigadora de la Universidad de Guadalajara, en su estudio más reciente sobre el fenómeno de los jornaleros agrícolas en Jalisco. “Estos datos significan que los integrantes de la familia, como la esposa o los hijos, trabajan, pero no entran en nómina y es una condición específica de explotación laboral”. La mayor parte de los jornaleros agrícolas que son maltratados en campos de Jalisco proviene de los Estados de Oaxaca, Guerrero y Chiapas. Los ingenios azucareros, como los ubicados en Tamazula, Acatlán de Juárez (ingenio Bellavista), Tala, Casimiro Castillo (ingenio José María Morelos) o Autlán (ingenio Melchor Ocampo), son los lugares donde se presentan casos de explotación laboral, de acuerdo con el análisis de Chávez Gutiérrez. Además, se han presentado casos en los cultivos de calabaza, cebolla y brócoli en Sayula, El Grullo y Tolimán; en los cultivos de chile en Talpa de Allende, Atenguillo y Mascota, y locales donde siembran berries en Jocotepec, por la zona del Lago de Chapala. Según las investigaciones de Rita Chávez, se han hecho esfuerzos insuficientes para reducir la explotación laboral de los jornaleros, y se siguen presentando vulneraciones a los derechos humanos elementales, principalmente los trabajadores estacionarios; es decir, aquellos que vienen a trabajar al campo de Jalisco sólo por un corto periodo de tiempo. Igualmente, hay incumplimientos en pagos de salarios y prestaciones laborales por parte de algunos patrones. Jalisco capta el 5.14% de los 6 millones de jornaleros agrícolas que existen a nivel nacional. De éstos, un millón 543 mil son contratados con prestaciones de ley. Sólo 18 de 125 municipios tienen padrón de jornaleros Aunque se ha mejorado en concientizar a los productores agrícolas (sobre todo los pequeños) para erradicar la trata de personas en sus campos y se ha logrado atajar problemáticas como el trabajo infantil o la calidad de la vivienda, falta incrementar el registro de más jornaleros en el Padrón que el Consejo Agropecuario de Jalisco (CAJ) promovido en 18 de los 125 municipios del país. “Hemos trabajado junto con la Secretaría del Trabajo y Previsión Social y los Ayuntamientos para concientizar a los productores de la necesidad de cambiar las prácticas laborales y poder garantizar las mejores condiciones de trabajo”, manifiesta Jacobo Cabrera Palos, presidente del CAJ. La erradicación de la trata y la explotación laboral en el campo permitirá a más productores locales ser certificados. Con eso tendrán la oportunidad de exportar sus mercancías. “Debemos convencer a todos los productores y municipios de que se unan a esta cruzada para que se registren en las plataformas de la Secretaría del Trabajo. La verdad será difícil cumplir con las normas internacionales, pero hay que hacerlo; de lo contrario, al paso del tiempo nos van a sacar del mercado. Debemos cerrar filas para llegar a esos mercados, sólo entran los grandes exportadores, pero faltan pequeños productores”. Para ello será clave no sólo cumplir con las normas de trata y explotación laboral locales, sino con las recomendaciones de Derechos Humanos y cumplimiento de la ley de los organismos mundiales. “Tenemos que llegar más allá de la propia Ley Federal del Trabajo, precisamente si Jalisco quiere estar en el mercado internacional. Además, el padrón permitirá reducir el flujo de jornaleros agrícolas migrantes que no tienen contratos y se asientan irregularmente. “El gran problema que tiene Jalisco es la gran demanda de trabajadores que migran de otras regiones del país, principalmente Guerrero, Veracruz, Oaxaca y Puebla. Se pierde el hilo conductor de cómo entran al Estado”. Aunque los esfuerzos del Consejo Agropecuario por cumplir las normas se han dado desde hace varios años, se han detenido por la lenta respuesta de los Ayuntamientos y los cambios de Gobierno en 2015. “Hubo compromisos que, desgraciadamente en el ámbito municipal, por no haber sido acordado o aprobado por los organismos entrantes que ganaron, hizo que los presidentes municipales entrantes ya no los siguieran en la mayoría de los casos”. Las estadísticas y estudios • El último Diagnóstico sobre la Situación de la Trata de Personas en México consigna que, de 724 solicitudes de información realizadas a las autoridades estatales y federales, el 12.4% fueron casos de explotación laboral documentada. •Entre 2012 y 2014, del total de víctimas identificadas por el delito de trata en Norteamérica (México, Estados Unidos y Canadá), el 39% fueron por fines de trabajos o servicios forzados, esclavitud o servidumbre.

Recursos naturales

Dentro de los límites municipales no existen zonas forestales ni yacimientos de petróleo o metalíferos de ninguna especie, las únicas minas existentes son: de piedra, de recinto, tezontle rojo y negro y de tepetate amarillo, mantos que se localizan en el lomerío y que están prácticamente agotados.

Características y Uso de Suelo

Como sabemos, el valle de México es una enorme depresión que durante el periodo Plioceno, último de la época Terciaria, estuvo ocupado por un anchuroso mar interior; sin embargo, ya para la era Cuaternaria, este mar había sufrido un proceso sedimentario y la parte más baja del valle de México estaba ocupada por un gran lago que cubría una vasta extensión. Este lago primitivo fue reduciéndose hasta definirse en cinco lagos pequeños que fueron: los de Chalco, Xochimilco, Tetzcoco, San Cristóbal Ecatepec y Xaltocan-Zumpango.

Las depresiones ocupadas originalmente por estos lagos fueron rellenados paulatinamente por sedimentos de aluvión o sea, materiales finos arrancados de las montañas circundantes y transportadas por las aguas de escurrimientos, también fueron rellenándose con la gran cantidad de cenizas volcánicas que fueron arrastradas como corrientes de lodos o como lluvia directa al ser lanzadas por los aires durante las erupciones. Algunos lagos como el Xaltocan en cuyas inmediaciones quedara Melchor Ocampo, eran alimentados en parte por manantiales de agua salada, lo cual explica los mantos salitrosos ubicados dentro del municipio.

El tipo de tierra predominante es la conocida como vertisol V, o sea suelo que se revuelve o voltea, arcillosos y frecuentemente negro, grises o rojizos, pegajosos cuando están húmedos y muy duros y agrietados cuando están secos, en general se erosionan poco y a veces son salinos. Con respecto a las lomas su composición es de basaltos colados.

Flora

Melchor Ocampo se ubica dentro de la región xerofítica mexicana de la Provincia de la Altiplanicie, en las que predominan las tierras aptas para la agricultura y el pastizal inducido. En sus paisajes de valles abiertos con agricultura se pueden apreciar árboles de pirul, fresno, pino, zapote blanco, eucalipto, sauce, jacaranda, huizache y cazuarinas. También abunda el nopal y el maguey, del que se aprovecha el pulque.

Entre las hierbas más comunes y medicinales se encuentran gordolobo, manrrubio, ruda, malva, berro, epazote, rosa blanca, gigantón, yolochiche o ala de ángel, romero, hinojo, quelite, verdolaga, yerbabuena, epazote de coyote, te de milpa, quelite, cedrón, peshto, golondrina ajenjo y mejorana.

Casi todos los hogares se encuentran adornados con plantas como: alcatraz, dalia, platanillo, gloria plumbago, pensamiento, nomeolvides, nopalillo, madreselva, violeta, geranio, malbón, sábila, nochebuena, bola de nieve, tulipán, amapola y rosas.

Fauna

La fauna considerada antropógena al igual que la flora es escasa y se reduce a algunas variedades de: víboras, tuza, zorrillo, ardilla, conejo y liebres. Entre las aves se encuentran: gorrión, golondrinas, chupamirto o colibrí, coquita, tórtola y cuervo. Los insectos que más abundan son: abeja, jicote, abejorro, avispa, catarina, cochinilla, chapulín, grillo, gorgojo, hormiga de diferentes tamaños, mayates, mariposas, moscas, mosquitos, palomilla, pulgón, pinacate, escarabajo, libélula, alacrán, arañas de diferentes tamaños, caracol, tlaconete, ciempiés, gallinita ciega, luciérnaga, lombriz de tierra y gusanos de nopal y de maguey. Entre los peces y batracios se encuentran: sapos, ranas, sanguijuelas, cucarachas, tijerillas y en algunas ocasiones ajolotes.

Los animales domésticos predominantes son: cerdo, vaca, buey, burro, caballo, carnero, cabra, gallina, gallo, guajolote, ganso, pato, paloma, loro, canario, gorrión, conejo, perro y gato.

Otras especies que tienen su hábitat en el municipio son los murciélagos y los tecolotes.